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PastaMaster®

O segredo do famoso Fettuccine do Alfredo's finalmente revelado: um antigo cozinheiro reformado falou!

Com o PastaMaster® manual para massa fresca, pode preparar pratos tradicionais italianos com facilidade e sabor!

A PastaMaster® é uma das melhores máquinas de fazer massa, tornando a preparação de massa caseira mais fácil e rápida. Pode transformar massa pronta em 3 formas de massa diferentes: lasanha, tagliatelle e fettuccine, utilizando apenas um acessório.

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FettuccineAlfredo

Podcast de 21/03/2024 #fettuccinaAlfredo

Entrevistador: Mario, conte-nos um pouco da sua história com o famoso fettuccine Alfredo. O que o levou a tornar-se um especialista neste prato icónico?

Mario: Bem, tudo começou há muitos anos, quando eu era um jovem cozinheiro em Roma. Tive a sorte de trabalhar num restaurante famoso pelo seu fettuccine Alfredo.

Entrevistador: Que experiência maravilhosa! Qual é o segredo por detrás do vosso delicioso fettuccine Alfredo?

Mario: Ah, o segredo … bem, posso dizer-vos que está na máquina manual de fazer massa caseira que utilizo há anos. Esta máquina tem sido a minha fiel companheira na criação do fettuccine mais macio e saboroso que alguma vez provei.

Entrevistador: Interessante! Pode falar-nos mais sobre esta máquina de fazer massa?

Mário: Claro! Antes de mais, tem de ser manual e não automática. O controlo é maior e a massa não sobreaquece. Posso preparar massa fresca em poucos minutos e transformá-la num fettuccine perfeito com facilidade.

Entrevistador: E a estrela mais deliciosa?

Mario: A Shakyra, numa noite pediu quatro!

Entrevistador: UAU! Muito obrigado, Mario, por partilhar connosco o seu segredo para um fettuccine Alfredo perfeito. Tenho a certeza que muitos de nós vão agora querer experimentar esta máquina manual de fazer massa caseira e sentir a magia da cozinha tradicional italiana.

Mario: Foi um prazer! E para todos vós, não tenham medo de tentar a vossa mão na cozinha e experimentar a massa caseira. É uma viagem que vos levará a lugares maravilhosos!

pasta fatta in cvasa-min

RECEITA DE MASSA DE FETTUCCINE ALFREDO PARA 3 PESSOAS

300 GRAMAS DE FARINHA DE SÊMOLA DE TRIGO DURO

3 OVOS INTEIROS

1 PITADA DE SAL

Numa placa de pastelaria, faça um buraco com a farinha.
Deite os ovos no centro da cavidade e adicione uma pitada de sal.
Com um garfo, bata ligeiramente os ovos e comece a incorporar a farinha até obter uma massa lisa e elástica.
Deixe-a repousar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos.

A sua massa está agora pronta para fazer fettuccinecom PastaMaster® ! Cozinhe em água com sal e tempere com manteiga derretida e queijo parmesão e voilá, está pronto!

Hoje o PastaMaster® é seu por apenas 59 euros em vez de 107 euros

Restam as últimas 5 peças

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    Faça Fettuccine e muitos tamanhos como um verdadeiro Chef

    macchina manuale per fare la pasta in casa

    Tem controlo total sobre o processo de preparação da massa, permitindo-lhe ajustar a espessura e a consistência de acordo com as suas preferências.

    A máquina manual PastaMaster® elimina os problemas encontrados nas máquinas automáticas, como o sobreaquecimento e a preparação imperfeita do formato de massa escolhido!

    macchina manuale per fare la pasta in casa

    AS AVÓS TRANSMITEM AS SUAS TRADIÇÕES AMOROSAS!

    macchina manuale per pasta fatta in casa.(8)-min

    INCLUINDO TODOS OS ACESSÓRIOS!

    MarcatoMacchinaperlaPastaAtlas150PastaMakerPasta-1-ezgif.com-optimize

    “É por isso que o Consórcio Italiano de Excelências Gastronómicas celebra e promove o estatuto do Fettuccine Alfredo, feito com máquinas manuais de massa fresca, como um ícone da cozinha italiana. Apreciadas em todo o mundo, estas iguarias são um símbolo da nossa tradição culinária, trazendo alegria e satisfação em cada dentada.”

    Do livro “Alfredo e le sue Fettuccine” publicado por Montatori

     

    PastaMaster® PRO MANUAL

    CONTRAS DAS MÁQUINAS AUTOMÁTICAS PARA PRODUÇÃO DE MASSA

    Porque é que o PastaMaster® é tão especial?

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    Avaliação do cliente:

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    Maria S.
    Maria S.
    Comprou o 27/01/24
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    Adoro-o. Foi-me oferecida por um amigo e já não me posso separar dela. Como massa fresca todos os dias e poupo muito dinheiro. TOP
    Paula S.
    Paula S.
    Comprou o 27/02/24
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    O envio foi muito rápido e em menos de 2 dias já estava em casa. Queria experimentar de imediato e é exatamente como dizem. Massa fresca de todos os tipos. Tinha uma automática mas queimou-se com um curto-circuito. A partir de agora, sempre as manuais. Muito obrigado
    Miguel S.
    Miguel S.
    Comprou o 21/01/24
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    Cresci com massa caseira e a marca PastaMaster sempre esteve presente na minha casa e na minha vida. O que se pode fazer com esta máquina, com outras não sei. Só sei que outras pessoas, donas de casa ou não, que têm outras marcas, lamentaram problemas de funcionamento e a presença de ferrugem nas peças das máquinas de outras marcas. esta é toda em aço e até tem raspadores que são intercambiáveis com os rolos. É um ótimo produto e recomendo-o a todos.
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